紫砂入門(mén)需謹(jǐn)記五條規(guī)

紫砂入門(mén)需謹(jǐn)記五條規(guī)

12閱讀 2019-04-08 04:00 茶具

傳統(tǒng)工藝品紫砂并非一朝一夕就能完全掌握,其中的知識(shí)學(xué)問(wèn)需要經(jīng)過(guò)常年累月的積累方能了解其中精髓,對(duì)于一些急于了解紫砂的朋友來(lái)講總是容易碰到這樣或者那樣的誘惑,小編在此提醒各位愛(ài)好者,入紫砂門(mén)有五條門(mén)規(guī)需謹(jǐn)記。

1、紫砂壺是人一生的玩物也是愛(ài)好者情感偏好的投射,不可能有速成的,只能一點(diǎn)一滴的積累,如果你太浮躁,估計(jì)是要交不少學(xué)費(fèi),新手玩壺的路還很長(zhǎng)。現(xiàn)在的新人很茫然,并不明白什么是原礦紫砂,只能把自己的想象強(qiáng)加在紫砂身上,剛開(kāi)始喜歡顏色鮮艷的,光亮的,器沒(méi)有任何區(qū)別,還算得上紫砂嗎。這種壺其實(shí)表面已經(jīng)瓷化,和瓷?顆粒甄別,通過(guò)肉眼是可以正常區(qū)制作紫砂壺最優(yōu)的目數(shù)應(yīng)該在30-60目之間。過(guò)粗過(guò)細(xì)具會(huì)對(duì)紫砂的工藝步驟,造成影響。


2、如果你原來(lái)不喝茶,突然玩壺的,那么我恭喜你,你會(huì)有很多的彎路要走,會(huì)吃虧很多,磨刀不誤砍柴工,一定要花點(diǎn)時(shí)間在茶上面,能用蓋碗喝出茶葉的好壞。對(duì)你將來(lái)的玩壺的進(jìn)級(jí)非常有幫助。這方面現(xiàn)在可能你不會(huì)明白,希望你將來(lái)能明白。壺和茶是不可以分家的。


3、不要去追求什么驚天絕世好泥,什么朱泥大紅袍,什么青灰泥那些不知名的泥料,玩這些會(huì)吃太多的虧。傳統(tǒng)的紫泥、段泥、紅泥、最美。紫砂泥料只有三種,就是紫泥,紅泥,本山綠泥,其他的都是這三種基礎(chǔ)泥料的分支或者天然共生礦,玩偏門(mén)的我看不懂。關(guān)于清水泥很多人都問(wèn)過(guò)我是什么東西,我是這樣認(rèn)為的,清水泥起源于一廠的練泥工藝,以前一廠做壺喜歡把幾種不同的紫泥礦拼配在一起來(lái)做壺,這樣顯得高檔。但是用來(lái)做花盆的泥料,不愿意花這么大的功夫,就用一種單一的紫泥礦來(lái)制作所以叫清水泥?,F(xiàn)在清水泥的定義已經(jīng)演變?yōu)樽夏嗟囊粋€(gè)品種,任何一種單一原礦的紫泥都可以叫清水泥,也可以叫紫泥。就像綠茶和黃山毛峰的關(guān)系一樣。所有的黃山毛峰都可以叫綠茶,但不是所有的綠茶都是黃山毛峰。

4、不要以為可以養(yǎng)得潤(rùn)的就是好料子,山外料和純度不高的紫砂也可以泡養(yǎng)出好的效果,但是和原礦比肯定還是有較大差距的。不要以為看著潤(rùn)的,亮的,或者水色好的,底料就一定好??粗蓾缓玫牧献泳鸵欢ê懿睢,F(xiàn)在練泥的工夫,明針的水平,燒什么窯,對(duì)泥料成色的影響要超過(guò)底料本身的質(zhì)量的。一把剛出窯的壺,經(jīng)過(guò)上千度高溫之后,壺的外表灰頭土臉的,一點(diǎn)光澤都沒(méi)有,所謂和田玉一般的光澤需在茶水滋潤(rùn)養(yǎng)護(hù)之后才會(huì)有的。如此,我們能說(shuō)那些剛出爐的紫砂壺泥料不好嗎?也有做壺手藝人為了壺?zé)鰜?lái)有較好的賣(mài)相,使用沖漿的方式,在泥料中調(diào)多些脂泥,再以明針把漿逼到壺外,壺?zé)鰜?lái)就明亮多了,這能說(shuō)明泥料就純正了嗎?在這種情況之下,如何能清楚的分辨泥料的好壞呢。只看表面功夫一般的新手會(huì)吃不少虧。紫砂壺因?yàn)槟嗔戏N類(lèi)不同,出產(chǎn)的地域不同,練泥的方式不同,明針的功夫不同,燒制的溫度不同,養(yǎng)出效果所需的時(shí)間也不同,有的泡幾次茶表面就開(kāi)始發(fā)生變化(變潤(rùn)、有亞光),有的變化會(huì)慢一些。所以不要以為泡養(yǎng)變化快的泥料就一定好,泡養(yǎng)變化慢的就一定不好,只有一點(diǎn)是可以確定的,用好泥料做的紫砂壺一定比差泥料做的紫砂壺泡茶好喝。


5、關(guān)于龍山料和山外料的識(shí)別,龍山料用開(kāi)水注入新壺30秒后倒盡,有股淡淡的陶土香味。龍山泥做的壺手感很潤(rùn),砂料看上去有砂感。這點(diǎn)非常重要,也是區(qū)別和黃龍山以外的山料重要手段。龍山料靜謐通透,呈亞光(黯然之光),養(yǎng)后的光澤猶如兒童眼睛的清澈狀。新壺有少許云母片,但壺養(yǎng)成就會(huì)消失。如果壺身泛出不自然的亮光,燈下觀察沒(méi)有透感,反光混濁。特別要注意看蓋內(nèi),因?yàn)橘u(mài)壺人這里往往不做拋光處理,呈不平滑狀玻璃相(這點(diǎn)非常重要,因?yàn)辄S龍山以外的料往往是這種質(zhì)感):劣質(zhì)泥結(jié)晶度高含砂少,不耐高溫的緣故。

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